福寿鱼(广东人为何不吃福寿鱼)
生产上采用福寿鱼、尼奥鱼及其他全雄非鲫。 罗非鱼 中国饲养的罗非鱼有罗非鱼属的齐氏罗非鱼;帚齿罗非鱼属的尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等;还有杂交品种如 奥尼罗非鱼 、红罗非鱼和福寿罗非鱼)。罗非鱼 别名 非洲鲫鱼,越南鱼 福寿鱼 , 头部平直或稍隆起,体被栉鳞;口大唇厚,口裂在鼻孔与眼缘之间或延至眼缘;体色黄棕色,鳃盖部有一黑色斑点,喉胸部白色;侧线断折,呈不连续两行。 成鱼身体两侧有与体轴垂直的黑带9条,尾鳍上终生有明显的垂直黑色条纹9~15条,末端圆钝, 不分叉。 背鳍、臀鳍也有呈斜向排列的黑色条纹,背鳍边缘成黑色。 幼鱼时背鳍有一个大而显著的黑色斑点,以后逐渐消失。 在非繁殖期时体色为黄棕色 在繁殖期时,雄鱼的尾鳍、臀鳍及背鳍边缘呈红色,头部和体侧为淡红色。 体色能随环境的改变而迅速变化。 在白色或浅色的环境中,体色为灰白色;在黑色或深色环境中,体色变深 2生态学罗非鱼也叫福寿鱼,是一种原产于中东和非洲的鱼类。 它现在在全球 80 多个国家被农场饲养。 三种主要的罗非鱼品种是: 尼罗河(或黑)罗非鱼 莫桑比克(或红)罗非鱼 蓝罗非鱼 罗非鱼以其清甜、温和的味道和片状质地而闻名。 罗非鱼的口感根据水质和饲料的不同而波动很大。 罗非鱼因其经济实惠和众多健康益处而成为一种受欢迎的食物来源。 罗非鱼富含维生素 B12,可帮助您的身体制造 DNA、维持神经系统并产生红细胞。 它还低脂肪、饱和脂肪、omega-3 脂肪酸、卡路里、碳水化合物和钠,使其成为任何膳食的健康补充。 罗非鱼还富含: 磷 钾 硒 烟酸 维生素 B-12 一片罗非鱼(116 克)包含: 蛋白质:23克 维生素 D:360 微克 钾:350 毫克福寿鱼的做法大全 佛手柑的做法大全 佛手柑的功效与作用 罗非鱼的做法大全 罗非鱼的功效与作用 红烧福寿鱼 用料:福寿鱼,蒜,姜,葱,香菜,淀粉,水淀粉,油,酱汁料:,盐,鸡粉,生抽,蚝油,白糖,水 381031浏览 1204收藏 清蒸福寿鱼 用料:福寿鱼,红椒,葱,姜,盐,蒸鱼豉油,料酒 117136浏览 1057收藏 红烧福寿鱼 用料:福寿鱼,葱,姜,干辣椒,蒜,酱油,盐,料酒 120947浏览 608收藏 煎福寿鱼 用料:鱼1条,青辣椒圈,姜丝,蒜末,葱末,油,盐,生抽,料洒 119204浏览 331收藏 红烧福寿鱼 用料:福寿鱼,姜,蒜苗,豆豉,油,生抽,盐,耗油,鲍鱼汁,胡椒粉,水 97640浏览 1519收藏 清蒸福寿鱼清蒸福寿鱼的做法 1 将鱼洗净,葱切段,姜蒜切片 2 去除鱼线,消除鱼的腥味 3 鱼用料酒、盐涂抹均匀,腌制十分钟 4 盘底放入葱姜蒜 5 将腌好的鱼放在盘中,鱼身上与肚子放入葱姜蒜 6 锅内水烧开,把鱼放入 7 蒸七分钟后取出鱼盘,将蒸出的水与葱姜蒜倒掉,然后倒入蒸鱼豉油,回锅蒸两分钟即可 8 锅内加入食用油烧热 9 蒸好的鱼上洒上葱花、蒜片、和小米椒,将烧热的食用油浇在上面即可 本菜谱由 此生不离不弃-zz 上传 打印菜谱 分享到QQ空间 分享到微信 清蒸福寿鱼的家常做法 ( 全部 ) 更多菜谱 1 清蒸福寿鱼 2 清蒸福寿鱼 3 清蒸福寿鱼 4 清蒸福寿鱼 5 清蒸福寿鱼美食家们上传的清蒸福寿鱼的做法,这些清蒸福寿鱼的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出清蒸福寿鱼。美食家们上传的红烧福寿鱼的做法,这些红烧福寿鱼的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出红烧福寿鱼。 红烧福寿鱼的做法大全 何以笙萧默 红烧福寿鱼 吖冰 红烧福寿鱼 乐逍遥 红烧福寿鱼 吖冰 红烧福寿鱼 鬼傀魍儡 红烧福寿鱼 乐逍遥 红烧福寿鱼 开心肥羊 红烧福寿鱼 _蒍鉨变乖々 红烧福寿鱼 lq1995 红烧福寿鱼 妙妙私房菜 红烧福寿鱼 Amy 家常红烧福寿鱼 王小姐的家常菜 您可能还喜欢的专题 冬瓜丸子汤 杂粮粥 奶香曲奇 芒果千层 热狗 酱鸭腿 红烧福寿鱼 槐花鸡蛋饼 韭菜炒千张 香蕉船是的, 福寿鱼 ,俗名 南洋鲫 、非洲仔、罗非鱼,原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。 福寿鱼属广盐性鱼类,在海水、淡水中均可生存。 福寿鱼的活动范围随水温的变化而异,一般栖息于水的中上层,中午水温升高则集群在表层觅食,傍晚水温逐渐降低又从表层游向中表层觅食,到9月以后水温下降则则移到底层栖息。 水温15℃以上摄食正常,12℃以下停止摄食。 该等鱼种在1954年前后传入到中国南方,作为一种淡水塘养鱼类,因其形似鲫鱼,原产非洲,称为非洲鲫鱼,简称 非鲫 。 又一度因自越南传入,而称之为 越南鱼 。 后认为其不是鲫鱼,而是属鲈形目(鲫鱼属鲤形目)。 1981年郑葆珊在 《广西淡水鱼类志》 中将此鱼称为罗非鱼,属丽鱼科(Cichlidae)。搜索结果福寿鱼又称罗非鱼(Tilapia),为一种中小形鱼,学名Tilapia nilotica♂㗠T mossambica♀,俗名南洋鲫、非洲仔、罗非鱼,英文名Nile mouthbreeder、Tilapia, 日文名テイラピア、チカダイ、イズミダイ 。
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