若饭(若饭官网)
039 被浏览 469 279 个回答 默认排序 三铜钱 医师资格证书持证人 怎么没有人从健康问题着手! 这不就是肠内营养么? 我们胃肠外科早有了这些,只是卖相差点,也没有卖给健康人啦。 我们有更懒得方法的,肠外营养。 放个PICC 就可以了。 最后,我个人建议这种东西吃个几次就好了,可别真的长期当饭吃。 不然你们迟早要来见我们的! 发布于 2016-08-24 42 汪惟 创业等 5 个话题下的优秀答主 我们公司有个特别的情况,只要和餐饮业界大小事,都会跟一下看看情况变化。 因为觉得这也是未来食品的一个分支,所以「若饭」是公司之前考虑跟的项目之一。 不是我跟,但我一直觉得挺有意思的,大小资料也都看过。 简单介绍一下先。若饭于2018年5月开创了「液体便当」新品类,是一种将优质便当里的各种食物,经过营养物质提取、天然食材研磨、添加维生素和矿物质以及添加适量水分四个步骤,让传统食物以液体的形态供人类直接食用的新型液态营养餐,营养和健康方面力求做到可持续代替一日三餐。 它方便快捷,可直接食用;它营养全面,且数据量化精准可控,遵循膳食指南的营养要求;它曾应用于太空食品和肠道营养;现经过口味口感改良,更适用于现代快节奏生活的民用健康饮食方案。 开创者身份区块链存证 播放视频 探索「未来食物」 容易撷取 降低能耗 量化营养 保护生态 健康生态 分支机构 创立于2015年,致力于研究人类新一代主粮。 食物大数据 千余种传统食物营养组合分析 配合膳食宝塔寻找最优组合 创立「六六六倍⮣营养模型[ 中国营养学会DRIs介绍 ] 2基于现有普通食品法规确定营养强化指标,目前最接近若饭要求、且具有生产标准的是「固体饮料GB29602」,我们基于此标准添加适量脂肪、碳水以及维生素矿物质。 优化依据 1基于《中国居民膳食指南(》,以及《中国肥胖预防和控制蓝皮书》,国内日常糖分摄入超标,因此原料中放弃了白砂糖,改用糖醇等代糖提供碳水和微量的甜味感。 2考虑到多种营养素的共存导致的吸收率差异,我们额外增加了水溶性B族维生素的含量。 3考虑到较为高频的食用场景,我们放弃了各种香精/色素/调味剂/防腐剂。 产品 相册 升级 日志 持续 收集反馈 优化若饭 2022年9月 粉末版V213同款配方的粉末罐装发布,罐型优化。 2022年8月「一天不吃饭」是若饭在微博上发起的一次挑战活动,用于产品的极限测评——如果不是按照建议的食用方式用它代掉一天中的某一餐,而是一天只靠若饭维持能量,那么会怎样。 代餐的存在不是为挑战美食带来的愉悦,这点在下文也会说到,而在这篇文章中,我想介绍自己的一日体验、认为代餐的合适服用场景以及代餐和「正」餐之间的关系。 一天若饭的宣传广告 作为工具的代餐 四瓶若饭的一日记录 事实上,「一天不吃饭」对我来说是种体验而不是挑战,因为几年前曾经有两周拿 Soylent 当饭喝。 两周之后,同组实验室小伙伴(labmate)告诉我 哪里 苹果质量好且低价,唯一的缺点是 有些丑 imperfect 。理论依据 1基于中美两国的成年人每日膳食营养素摄入推荐量 (DRIs)进行营养成分数据设计,侧重早餐和加餐场景,1分钟9分饱,每瓶260kcal,饱腹感4小时左右。 [ 中国营养学会DRIs介绍 ] 2基于现有普通食品法规确定营养强化指标,目前最接近若饭要求、且具有生产标准的是「含乳饮料GB/T 21732」,我们在满足此标准乳制品含量的基础上添加适量植物蛋白、不饱和脂肪、碳水以及维生素矿物质。 优化依据 1基于《中国居民膳食指南(》,以及《中国肥胖预防和控制蓝皮书》,国内日常糖分摄入超标,因此原料中放弃了白砂糖,改用糖醇等代糖提供碳水和微量的甜味感。 2考虑到较为高频的食用场景,我们放弃了色素/调味剂/防腐剂。 考虑到口味需求,自V39版本开始添加了天然香精。若饭比你吃的饭要健康,原因之一是日常餐饮的主食过量问题。 国人大多把米饭面条作为主粮,搭配以重口味配菜,还有长期喝粥吃泡饭的习惯。 碳水的确能带来满足感,但是对健康不友好,血糖波动过大,也容易变胖进而埋下各种健康隐患。 而且碳水还不仅仅来自主粮,水果和薯类的含量也都不低。 据柳叶刀2016年《全球肥胖人口调查 ① 》显示,中国肥胖人口(身体质量指数BMI大于总数全球第一,已赶超美国。 也难怪市场上各种减肥产品层出不穷,可惜肥胖人数一直在增加。 碳水营养价值极低,只为你的身体提供热量 ,我们更需要的是蛋白质和脂肪。 日常饮食要做到的蛋白质多元化摄入,执行起来也是难上加难,60g瘦肉具体是多少? 你每天都会吃25g大豆类食物吗? 能做到植物蛋白和动物蛋白的合理搭配吗?若饭实验室 重构正餐,Meal Rebuild 作者:若饭 @ 邵炜 谢邀。 这个若饭实验室账号暂时由我自己打理。 先聊聊主食或者吃饭的意义。 就像大家知道的那样,吃饭除了满足身体的营养热量需求,还具备精神享受。 我们先聊前者。 营养学发展至今,基本得到了以下这些结论,也就是基于身高性别年龄体重推算出一天所需要的各种营养素种类和量,以及基于不同的劳动强度算出每日所需热量,所谓基础代谢。 那么若饭要做的就是把上表涉及的各种营养成分全部量化提供,理论上可以维持有机生命的健康成长。 这也是若饭打造配方的理论依据。 但是若饭的产品说明书里也提到了食用建议就是"如果持续只吃若饭,建议每五天之后吃两天的传统食物”。 之所以这么写主要是有三方面原因: 食品法规造成部分营养素无法添加若饭隶属于 杭州悠购网络科技有限公司 旗下食品品牌,秉承绿色、健康的理念,专注于食品领域的研究与探索。 [1] 中文名 若饭 所属公司 杭州悠购网络科技有限公司 总部地点 浙江省杭州市 相关视频 查看全部 目录 1 基本简介 2 产品介绍 3 发展历程 4 品牌文化 5 服务项目 6 商标信息 基本简介 播报 编辑 若饭总部和运营中心位于浙江省杭州市,坐落于浙江省杭州市余杭区仓前街道文一西路1218号1幢1001室。 旗下拥有管理团队和服务体系,布局餐饮市场。 旗下拥有服务中心、品牌推广部、营运管理部、市场中心等职能部门,专注正餐营养解决方案。 [1] 产品介绍 播报 编辑 若饭基于用户体验迭代升级,目前有三大系列产品。通过对比soylent和若饭,谈谈我对代餐的理解 - 少数派 Amos_Wu 2019 年 11 月 09 日 什么是代餐 其实代餐的概念早就有了,但一直以来并没有与我们的日常生活联系起来。 例如有些用作减肥的非全营养代餐,无法被当做正餐使用;以及针对特殊患者使用的医疗用营养液,仅用作肠道输液,也没考虑过给健康人直接喝。 直到soylent出现,才算是开创了全营养液体代餐的这个食物品类。 也就是说将一顿正餐所有的内容全部浓缩到一只杯子里。 认真说来管他叫代餐并不恰当,叫做“液体正餐”更加合适。 因为这本来就是创始人Rob,为了以最有效率的方式满足人类关于饮食的需求而发起的项目。 Rob 越来越憎恨不得不吃饭这件事。若饭 “代替吃饭的产品——若饭”到底安全吗,长期食用会不会吃出什么病来? “若饭”是一种可以代替吃饭的产品,只需要吃“若饭”就能不吃饭维持生活并保证营养。 详见产品官网:重构你的身体 国外类似的产品是soylent,但国内没得 显示全部 关注者 134 被浏览 738 7 个回答 默认排序 刘培庆 物业管理的老兵 7 人赞同了该回答 做为 若饭 第一批用户,去年7月开始吃若饭最早10小饼干版,现在203? 周一至周五不出差:早餐一碗 燕麦片 ,一粒善存;午餐2袋若饭加2-3三勺 核桃芝麻粉 之类;下午一点小点心(是一点点);晚餐半碗干果,一盒 酸奶 ,一个苹果或香蕉之类的; 周六日,随便吃,不过量。 每周2次健身。
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