大脸鸡排(正新鸡排加盟费明细表)

内容来源：肖登天更新时间：2024-05-05 11:59:15

大脸鸡排成立于南京，从品牌起源、发展到公司成立已有6年的时间，公司于2012年成立。起初在09年，张立刚先生在南京江苏路开设了第一家直营店，因张立刚为“大脸仔”，而刚出锅整片的鸡排，足以遮盖住张BOSS的大脸，遂起名为“大脸鸡排”。 “大脸鸡排”曾被南京电视台《人气美食》、江苏电视台《城市风向标》、郑州《香香美食》等栏目数次报道。在内地鸡排市场的激烈竞争下公司快速成长，以保证鸡排的口味和品质为前提，推出了众多周边产品，受到了消费者的广泛好评。新闻动态 :2020-11-10 29 大脸鸡排加盟费用多少钱从品牌起源、发展到公司成立已有6年的时间，公司于2012年成立。起初在09年，张立刚先生在南京江 :2020-09-15 08【大脸鸡排】1把鸡胸肉清洗干净，从中间片开，然后拿生抽和蚝油及奥尔良粉腌制，急着吃的放点盐揉搓入味，不急就不放盐放冰箱腌两小时以上！如果能过夜，那就非常入味了！自制大脸鸡排的做法鸡肉！面包糠！鸡蛋！黑胡椒鸡胸蒲用刀沿中间线横切！然后铺开均匀洒上盐腌制！腌制大概十几分钟然后把蛋液均匀的涂抹在鸡排上反复涂抹！蛋液全覆盖后！倒入面包糠均匀涂抹在鸡排上反复涂抹！覆盖每一寸鸡排！锅内倒入足够的油！油烧热后放入鸡排一面变色后翻过另一面在炸！但两面金黄即可出锅大不大！大脸就是大！鸡排用剪刀剪成块！口味自己定！什么！椒盐！藩茄！原味！黑胡椒！等口味就看各位吃货大人吗！自己了小贴士好吃不过大鸡排！参照这个菜谱，大家做出 3 作品上传你做的自制大脸鸡排（ 2024-01-16 ）大脸鸡排是南京彼格菲斯商贸有限公司众多品牌之一。从品牌起源、发展到公司成立已有6年的时间，公司于2012年成立。起初在09年，张立刚先生在南京江苏路开设了第一家直营店，因张立刚为“大脸仔”，而刚出锅整片的鸡排，足以遮盖住张BOSS的大脸，遂起名为“大脸鸡排”。大脸鸡排如何做鸡排步骤1，用料：鸡腿2个，鸡蛋1个，花生油500克，面粉100克，料酒2勺，生抽1勺，姜1片，盐3克，五香粉05克。做法：1选择鸡脯肉的时候要挑选个头大一些的肉，因为专业就会比较厚实。将鸡脯肉冲洗干净备用。 2 用刀把鸡脯肉拦腰切成三份备用。 3 用刀背给鸡脯肉“松背”，将刀背敲打鸡脯肉至体积约为原鸡脯肉的15-2倍。 4 将敲打好的鸡脯肉放进碗中，倒进料酒和少许的油。 5 放入1勺盐到碗中，胡椒粉别忘了!因为增香效果很不错会! 6 放进生姜粉1勺，避掉鸡脯肉的腥味。白糖1勺放入鸡脯肉中。因为白糖的作用即能避掉腥味也能增鲜。而鸡排也是这样，因为外面的鸡排大多都是用鸡胸肉做的，而在家做改为鸡腿，肉质更紧实有嚼劲。大脸鸡排的做法步骤步骤 1 把鸡胸肉清洗干净，从中间片开，然后拿生抽和蚝油及奥尔良粉腌制，急着吃的放点盐揉搓入味，不急就不放盐放冰箱腌两小时以上！如果能过夜，那就非常入味了！ (因为我总是腌制好肉，想吃的时候拿出来放空气炸锅里，15分钟就可以吃无油健康的鸡排^_^) 步骤 2 急着吃就放到袋子里揉，为什么放袋子里，你懂的^_^ 步骤 3 这个时候准备一盘干粉，一盘馒头碎，鸡蛋液。并把油倒入锅中预热。腌好的鸡排先两面裹干粉，再裹鸡蛋液，再裹馒头碎，去油锅中炸至两面金黄！不想油炸的可以放空气炸锅里大火炸至两面金黄^_^ 步骤 4 出锅尝一下，味道淡的话，撒点罗勒碎海盐粒什么的，不淡就拿剪刀剪成条^_^ 步骤 5 想吃吗？大脸鸡排的做法步骤1 把鸡胸肉平切两瓣，用肉捶锤松，按肉:水:料7的比例腌制一晚步骤2 吃之前控下料水撒面粉，稍干状态就可以了，不要加太多面。步骤3 抹蛋液步骤4 撒面包糠，一定要使劲按压，不然会脱落步骤5 六成热开始炸~ 步骤6 用剪刀剪成条来装盘~ 大脸鸡排的烹饪技巧不需要加任何调味料，最后可以放些黑胡椒，椒盐，泰式甜辣酱做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！创建时间:2014-11-16 ⩦œ쨏œ谱的做法由 sugar奥利奥编写，未经授权不得转载 sugar奥利奥一起来分享给朋友们看看吧：鸡胸的华丽转身—表情大脸鸡排 by 于饱饱&滋味生活德克士同款大脸鸡排 by 阿飒美食大脸鸡排，大脸鸡排官方微博。大脸鸡排的微博主页、个人资料、相册，大脸鸡排。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。地址 1公司简介南京彼格菲斯商贸有限公司地处古都南京玄武区中央路垠坤创意中央，地理位置优越，交通通讯便利。公司成立于2009年，旗下现有“大脸鸡排”、“BIG FACE EXPRESS”等品牌，其中最知名的品牌项目“大脸鸡排”曾被南京电视台《人气美食》、江苏电视台《城市风向标》、郑州《香香美食》等栏目数次报道。在内地鸡排市场的激烈竞争下公司快速成长，以保证鸡排的口味和品质为前提，推出了众多周边产品，受到了消费者的广泛好评。 2品牌介绍 “大脸鸡排”之所以称为“大脸”，因其创立人---张立刚为“大脸仔”，而鸡排量足且美味，足以遮盖大脸BOSS，故以创立人原型创造了的“大脸鸡排”卡通商标。实际运用到店面展示，户外广告，产品包装及周边产品中，收到客户的一致好评。搜索结果