山楂饼(山楂饼家常做法)

内容来源：肖登天更新时间：2024-05-05 10:09:07

山楂饼【下厨房】山楂饼栏目为您提供山楂饼的做法大全,山楂饼怎么做好吃和山楂饼的家常做法,更多山楂饼的菜谱大全就来下厨房。牛奶山楂面饼新鲜山楂、普通面粉、牛奶、冰糖、酵母粉、鸡蛋综合评分 69 （ 53 做过） tony小屋【简简厨房搜索结果山楂饼的做法步骤步骤 1 各种材料混合，揉成面团。步骤 2 山楂馅用的这个，简单方便，味道挺正的，但是要注意，特别特别的甜。步骤 3 卷成一条步骤 4 切断步骤 5 压扁，再切小块步骤 6 切开的横切面，这样山楂馅比较少，就不那么甜了。山楂片又称为山楂饼，是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外中文名长治山楂饼分类地方小吃主要食材山楂特点圆形薄片，色泽鲜艳山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。长治山楂饼，是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 [1] 长治山楂饼的含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为15%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C 等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。词条图册更多图册词条图册(1张) 概述图册(4张) 参考资料 1 长治山楂饼．土特产．2014-10-14 [引用日期2017-06-29] 长治山楂饼的概述图（4张）词条统计浏览次数：小技巧 1山楂很酸，所以冰糖要适当多加点，自己可以掌握好甜度； 2我们做的是山楂饼，所以山楂皮不用过滤掉，山楂皮里有很多粗纤维，丝毫不影响口感，用微波炉是做山楂果酱最快的办法，不用加水，一次搞定！山楂饼的做法的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的山楂饼的做法。用料山楂饼的做法各种材料混合，揉成面团。山楂馅用的这个，简单方便，味道挺正的，但是要注意，特别特别的甜。卷成一条切断压扁，再切小块切开的横切面，这样山楂馅比较少，就不那么甜了。铺开，200度12分钟。自己观察一下上色，够了就停掉哈。烤好的，烤架拿出来晾，小朋友为了早点吃到，就拿个扇子在旁边扇风掰开。山楂馅有点像果丹皮的味道。小朋友的手突然入镜𐟘ƒ 参照这个菜谱，大家做出 1 作品上传你做的山楂饼【山楂饼】1各种材料混合，揉成面团；2山楂馅用的这个，简单方便，味道挺正的，但是要注意，特别特别的甜；3卷成一条；4切断；5压扁，再切小块；6切开的横切面，这样山楂馅比较少，就不那么甜了；7铺开，200度12分钟。山楂饼的做法与步骤第1步玉米粉、松饼粉、加入面粉是下一张～第2步把所以材料称重后开始揉面程序，20分钟就可以，不用出膜～第3步揉至光滑，开始冷藏发酵（进冰箱过夜啦）这一步很重要，它是最后松软的重要因素之一；面团进入冰箱后，我开始熬煮馅料～第4步山楂去核，加入冰糖和红糖，熬煮～我是要做馅料的，所以不用料理机打碎～翻拌熬煮，怕糊底，一直在翻搅，超累胳膊～第5步我没有打碎，喜欢偶尔的果肉～第6步面团冷藏发酵后，取出回温20分钟～切分成50g一个的面团，滚圆、醒发15分钟～我家室温偏低，我醒发了20分钟。第7步制作山楂馅，35g一个的馅团～第8步还有豆沙馅的～第9步醒发好的小面团，擀饼包入馅料～一气呵成、忘乎所以、忘拍照啦～山楂饼 1 人做过迷你黑糖山楂小月饼㊙️花纹清晰立体不翻车评分 94 26 人做过【简简厨房】自制山楂糕、果丹皮、山楂排（饼）快手山楂酥饼牛奶山楂面饼评分 69 53 人做过山楂蛋月烧详细做法，松软不腻，关键在饼皮 6 人做过山楂片的做法评分 84 35 人做过粒粒山楂月饼自制山楂片评分 70 6 人做过山楂饼干评分 78 11 人做过山楂酥-自制山楂酥饼-红豆沙油酥饼送你一朵山楂糕（仿吴酥生山楂酥饼） 2 人做过中式酥点桂花山楂酥饼𐟍’ 宝宝开胃消食小零食：山楂片、果丹皮、山楂条、山楂酱评分 79 36 人做过山楂饼 1 人做过查看更多结果试了56种山楂零食，好吃的也太多了吧山楂条、山楂块、山楂片、山楂糕、山楂卷、山楂贻、山楂球、山楂蜜饯、大山楂丸、山楂汉堡、山楂布丁、山楂碎片、山楂棒棒糖还有空心山楂、冻干空心山楂、冻干山楂圈、冻干糖葫芦、鲜果糖葫芦、老北京冰