普洱茶熟茶(普洱熟茶尽量不要多喝)
普洱茶目前来说大家都比较注重名山名寨,所谓班章为王冰岛为后易武为妃很多时候都是针对普洱生茶来说的,就普洱熟茶而言,目前有两种主流的发酵方式,一个就是大品牌的大堆发酵一个就是很多小众品牌的离地箩筐发酵,大堆发酵的优势在于原料和技术,离地箩筐发酵使得小众熟茶成为可能。 作为必须入手的10款普洱熟茶,个人以为,大品牌,市场口碑好,性价比,转化潜力等还是需要重点考虑的,下面就个人看法给大家从 标杆口粮茶 /性价比高/高端品质茶几个方面进行推荐,供各位茶友参考。 标杆口粮茶 能够称得上标杆口粮茶的都是经过市场检验的,都是茶友常年的口粮茶,既有品质又有性价比: 1, 大益7572 广告 大益TAETEA茶叶普洱茶熟茶7572饼茶盒装200g经典标杆口 京东 ⥱2800 去购买 搜索结果普洱熟茶,是以 云南 大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。 色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 普洱熟茶 茶性 温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。 中文名 普洱熟茶 别 名 熟普 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 山茶目 科 山茶科 属 山茶属 分布区域 主要分布在 云南 西双版纳勐腊、勐海、思茅、临沧、耿马等地区 外文名 Pu'er tea 二名法 普洱 目录 1 技术 发酵 工具 渥堆 2 挑选 3 功效闷泡是指闷茶时间相对较长,既能调节从始至终的茶汤滋味,更能达到茶熟香温的境界。普洱茶的冲泡方式: 一,冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶,可选用紫陶或紫砂壶。普洱茶的功效,早在《本草纲目》中就有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。 又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。 故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。 21nxcom其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。 如何饮用才能发挥普洱茶功效喝普洱熟茶的功效: 熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。 熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%) 含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。喝普洱熟茶的好处 熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。 还具有促进睡眠,养生之功效。 普洱熟茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。 发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。 发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。1普洱茶的生与熟, 并不是时间的结果 ,而是工艺的产物。 放了50年的生茶,还是生茶, 并不会变成熟茶,可称为老生茶,但与熟茶绝无半点关系。 你可以把生茶与熟茶理解为牛奶与酸奶的关系,牛奶未经过加工,即便存放再久,也没法蜕变为酸奶。 2接上一条,普洱茶分为生茶和熟茶,二者的主要区别在于熟茶采用了渥堆发酵技术。 熟茶是1973年开始研发, 1975年正式在昆明厂正式试制成功,从而普洱茶有了生熟之分。 渥堆中的晒青毛茶 人工渥堆技术的出现,改变了普洱茶的命运,在短时间内能达到生茶存放20多年才能形成的汤色。 普洱熟茶在发酵过程中,由于微生物的作用,茶多酚转化为更多的茶褐素与茶红素,汤色转成红褐色。 所含的糖类与氨基酸,使茶味甘醇平和,对肠胃有很大好处。普洱茶 [p甠䛲 ch㡝 播报 讨论 上传视频 山茶科茶系树本 9个同名词条 收藏 0有用+1 普洱茶云南省的 西双版纳 、临沧、普洱等地区, 大乔木 ,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。 叶 薄革质,椭圆形。 花腋生,被柔毛。 苞片 2,早落。 萼片 5,近圆形,外面无毛。 花瓣 6-7片,倒卵形,无毛。 雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。 子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。 蒴果扁三角球形。 种子每室1个,近圆形,直径1厘米。 [1] 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。 普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 普洱茶曾被归类为黑茶类,现归类为再加工类中的后发酵茶。 [10] (概述图参考: [2]) 拉丁学名每天喝普洱熟茶会不会对身体有不好的影响? 关注者 11 被浏览 959 8 个回答 默认排序 一个爱茶的小白 24 人赞同了该回答 普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防 龋齿 、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。 还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。 基本功能 ⒈降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。 ⒉防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。 而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
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