蜜兰香(蜜兰香的功效和作用)

蜜兰香型，十大香型之一，是种植面积最大的香气类型。 滋味具有蜂蜜的甜醇，显“浓蜜幽兰”特韵。 在小分类里，蜜兰香型下面还有细分为蜜兰香、白叶单枞、香番薯。 其中香番薯会独立命名外，其余两种在市面上统称蜜兰香（但在凤凰本地人基本都统称为白叶）。 香番薯，留在最后面再介绍吧。 蜜兰香，是市面上最普遍的一个单丛品种。 其品种特性具有速生、丰产、易制作、香型好的优点。 据书籍记载：1996年秋，凤凰镇各村茶农大力开始嫁接繁殖，传播速度之快，面积之大。 但在我父辈这一代人的记忆，是在上世纪70年代末80年代初就在山林开始种植这一品种，后期90年代耕田才开始全面种植茶树。 这一段时间里，饶平县，铁铺镇也开始种植蜜兰香。 基本有山脉的地方都有种植。893 6 个回答 默认排序 茶觉里 17 人赞同了该回答 谢邀！ 蜜兰香单丛 是从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成的，它也是凤凰十大名丛之一，更是市场上销量最大的一个品种。 为什么叫“蜜兰香”，是因为自然花香近似相似蜜兰香气味而命名。 说到香型，顺便唠叨下，乌龙茶香气变化多，引起变化的原因也众多，其中“ 品种香，工艺香，地域香” 分为这几大快。 单丛在制作过程中会受天气，制作工艺的影响，焙火的高低，摇青揉捻的轻重，后续转化的程度等等这些都会让香气不断的变化。 而产地也有很大关系，海拔的高低， 茶树 的生长环境也决定了单丛的品质，也决定了它的香气。 一杯好茶，好的原料加好的工艺，加的冲泡技艺得当，不失为一杯好茶。 单丛就是以香气高扬，层次分明而扬名。 14年蜜兰香茶悦网 | 茶的日记ⷧ쬲4期 | 本栏目由茶悦APP“不正经测评”小分队出品 继“稻花香”、“鸭屎香”、“黄栀香”之后，小分队火速安排上了第三种香型的单丛—— 蜜兰香 ！ 没错，这一期又是单丛茶的胜利，等集齐十大香型，小分队一定给大伙准备一个单丛大礼包！ “蜜兰香”可以说是凤凰单丛茶里的大众品种啦，很多人接触单丛茶都是从蜜兰香开始的。 然后，故事情节就朝着“一喝单丛误终生”的方向发展了 咳咳，不好意思，走错场，串频道了 以一己之力把众人拉入单丛茶坑的的蜜兰香，到底有什么魅力？ 这次小分队拿到了 「茶谓」 家的蜜兰香凤凰单丛，我们一起来喝一喝。 （这次给大家准备了小礼盒抽奖哦，详情见茶悦APP抽奖活动） 通体炭黑色的圆柱罐装，表面磨砂手感，有种低调厚重的高级感。本期我们将继续为大家介绍凤凰单丛的另一款代表性香型——蜜兰香。 其主要单丛类型有： 蜜兰香 1 蜜兰香单丛之一。 无性株系，因内质茶汤蜜味浓厚香气似兰花香故名。 “蜜兰香”来源于凤凰水仙“老丛”的无性株系，由于其优良的品质使该株系在凤凰茶区广为栽培。 母树已于1978年枯死，其时树龄约150年。 品质特点：条索紧结硕长，色泽乌褐尚润；内质香气高锐，蜜韵味浓，汤色橙黄，滋味酵厚鲜爽，回甘力较强，耐冲泡，叶底尚亮，带红边。 大庵蜜香 2 蜜兰香单丛之一。 老丛树，因成茶具有较浓厚的蜜香味而名。 “大庵蜜香”属凤凰水仙“有性系”实生老丛，树龄约200年。 品质特点：条索紧结，色黄褐油润；香气清高，汤色橙黄清澈，蜜香味浓厚，口感爽适，回味持久，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边。 狮头蜜香蜜兰香型，十大香型之一，是种植面积最大的香气类型。 滋味具有蜂蜜的甜醇，显“浓蜜幽兰”特韵。 在小分类里，蜜兰香型下面还有细分为蜜兰香、白叶单枞、香番薯。 其中香番薯会独立命名外，其余两种在市面上统称蜜兰香（但在凤凰本地人基本都统称为白叶）。 香番薯，留在最后面再介绍吧。 蜜兰香，是市面上最普遍的一个单丛品种。 其品种特性具有速生、丰产、易制作、香型好的优点。 据书籍记载：1996年秋，凤凰镇各村茶农大力开始嫁接繁殖，传播速度之快，面积之大。 但在我父辈这一代人的记忆，是在上世纪70年代末80年代初就在山林开始种植这一品种，后期90年代耕田才开始全面种植茶树。 这一段时间里，饶平县，铁铺镇也开始种植蜜兰香。 基本有山脉的地方都有种植。搜索结果228 被浏览 781 42 个回答 默认排序 识食务者 2021 年度新知答主 1127 人赞同了该回答 其实茶叶入门，门槛还是挺高的，尤其是凤凰单丛上。 我觉得要入凤凰单丛的门，可能不仅仅需要了解凤凰单丛是什么，还得知道它是从什么树种而来的，和其他乌龙有什么区别，再到了解详细的制作工艺，每个步骤为了什么。 这些都了解了，你才能从最后品到的那杯茶里，去反推回去，这些单丛哪些步骤做到位了，哪些没有。 而为了能品到单丛最该有的那个味道，你还得学会如何冲泡凤凰单丛，那么潮汕工夫茶你也得了解一下，因为按张新民老师的说法，工夫茶与乌龙茶是相辅相成的， 潮汕工夫茶就是为了更好地冲泡出乌龙茶而诞生一套冲泡技艺 ，主要用于潮州凤凰、饶平领头、安溪及武夷几个地方所产的乌龙茶。蜜兰香单枞是 凤凰单枞 十大花蜜香型珍贵名枞之一，是 凤凰水仙 群体中的杰出单株，属 乌龙茶 系列，产于 广东省 潮州 市 凤凰镇 ，是我国 商业部 评出的全国名茶之一。 无性系 ， 小乔木 ，中叶类， 早生种 。 属CamelliaSinensis种， 二倍体 。 其 成品茶 有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚 回甘 ，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡。 汤色清澈黄亮，含有较高的 氨基酸 、 维生素 、 茶多酚 和 生物碱 等多种营养和药效成分。 蜜兰香单枞茶冲泡时在几步之外便能闻其吞味，饮之回味无穷，一向以形美、色翠、香郁、 味甘 “四绝”而闻名。 [1] 中文名 蜜兰香单枞 产 地 潮州市凤凰山区 原 产隐云茶事 俞元宵 元宵说茶 隐云学院 泡茶 隐云RECLUSE 寻找茶之真香 分享茶之趣味 弘扬茶之至美 元宵说茶 系列短视频 同名微信公众号/微博 充电 关注 21万 【元宵说茶】凤凰单丛——蜜兰香冲泡详解, 视频播放量 弹幕量 点赞数 投硬币枚数 收藏人数 转发人数 视频作者 隐云RECLUSE, 作者简介 寻找茶之真香 分享茶之趣味 弘扬茶之至美 元宵说茶 系列短视频 同名微信公众号/微博 ，相关视频：【纪录片】超级食材 07 凤凰单丛茶，凤凰单丛真是多子多福，蜜兰香出息了，确实香，一条视频教会你怎么泡出凤凰单丛的香气和滋味！ ，【元宵说茶】红茶——传统正山小种冲泡详解，接近“顶级”的凤凰单丛茶，14泡还有滋有味。蜜兰香焙火程度稍重，口感较醇厚，为浓香型，茶汤颜色较深，呈橙黄色 【各自特点】 鸭屎香：自然独特银花香味，且花香气夹奶香味，茶汤入喉回香明显持久。 蜜兰香：浓蜜幽兰，集花香与蜜香于一体，香气浓郁持久，滋味浓醇甘爽。 【如何选择】 喜欢口感清淡，香气清新高扬香气则可选鸭屎香， 喜欢口感浓醇，香气不高扬则选蜜兰香。 发布于 2022-09-27 56 凤凰单丛茶 茶叶选购 在凤凰单丛众多品种中鸭屎香与蜜兰香无疑是知名度最高，这两个品种则刚好是清香型单丛与浓香型单丛的代表，不少人第一次接触单丛都是由鸭屎香与蜜兰香开始。 也有不少茶友在刚接触单丛时，纠结应当选鸭屎香还是蜜兰

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